Άλευρα

Βιολογικό αλεύρι χαρουπιού το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορες παρασκευές στη μαγειρική αλλά και στη ζαχαροπλαστική, μόνο του ή σε συνδυασμό με άλλα άλευρα. Μπορείτε να φτιάξετε διάφορα αρτοσκευάσματα, κέικ, γλυκά και ροφήματα...

Μπορείτε να το αντικαταστήσετε με οποιοδήποτε αλεύρι της συνταγής σας φτιάχνοντας γλυκά, αλμυρά φαγητά ή μαρινάροντας κάποιο ψάρι ή κρέαςΜπορεί να περιέχει ίχνη από αραχίδες ή καρποί με κέλυφος, σόγια, σησαμιού, γλουτένη. Για την ασφαλέστερη διατηρησιμότητα του προϊόντος να φυλάσσεται σε μέρος ..

Το αλεύρι ντίνκλελ 1050 είναι ιδανικό για την ζαχαροπλαστική και την δημιουργία γλυκών και διάφορων αρτοσκευασμάτων. Το ντίνκελ είναι μια ποικιλία σιταριού που διακρίνεται για την υψηλή διατροφική του αξία καθώς είναι πηγή ινών και έχει μεγάλα ποσά β-σύνθετων βιταμινών...

Αλεύρι ντίνκελ ολικής άλεσης το οποίο παράγεται από μια ποικιλία σταριού που διακρίνεται για την υψηλή διατροφική του αξία. Το ντίνκελ έχει υψηλή διαλυτότητα στο νερό και έτσι οι θρεπτικές ουσίες απορροφώνται εύκολα από το σώμα. Είναι επίσης μια καλή πηγή ινών και έχει μεγάλα ποσά Β-σύνθετων βιταμιν..

Ιδανικό για αρτοσκευάσματα και ψωμί...

Αλεύρι φαγόπυρου ιδανικό για παρασκευές χωρίς γλουτένη. Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες οι οποίες έχουν την ιδιότητα να καθυστερούν την απορρόφηση της γλυκόζης μετά την κατανάλωση ενός γεύματος.​..

Αλεύρι καλαμποκιού με χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, πλούσιο σε Βιταμίνη Α, σίδηρο και ασβέστιο. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να δημιουργείστε αλμυρά και γλυκά πιάτα, από ψωμί καλαμποκιού έως πίτες, κρέμες, ραβανί και οτιδήποτε άλλο επιθυμείτε...